軟水鹽的保質期一般是多久？

軟水鹽的保質期沒有嚴格統一的標準，具體如下：
· 理論上：軟水鹽 99% 以上的成分為氯化鈉，其化學性質相對穩定，如果儲存方法得當，即放在不受潮、干燥、密閉、避光、陰涼通風的環境中，鹽是不會變質的，理論上可以長期保存，沒有嚴格的保質期限制。
· 實際上：部分品牌的軟水鹽會標注 3 年的保質期，如寧夏鳳糖商貿有限公司按照 GB/T5462-2015 標準生產的軟水鹽。也有像中鹽的軟水鹽產品標注保質期為 1095 天。在實際使用中，即便沒有標注明確保質期，一般也建議用戶自軟水鹽出廠日期起 5 年內使用為佳。